Bistecca disossata di Limousine

Il sistema produttivo Rizzico Giambronei si basa su una filiera corta Grass Fed che limita il ricorso a trattamenti conservativi e investe in tracciabilità e tecnologia, con l’obiettivo di garantire prodotti al consumo di assoluta sicurezza alimentare e ad elevato contenuto di freschezza.

Limousine è una razza bovina da carne originaria della regione di Limousin nella Francia sud-occidentale.

Ingredienti: carne bovina

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