Condimento a Base di Grattugiata con Tartufo d’Estate - 45g
Un prodotto dai mille utilizzi. Tutta la fragranza e il sapore del tartufo d'estate sono racchiusi nei barattoli di grattugiata. Facile da utilizzare come finitura su ogni pietanza
Il Condimento a base di grattugiata con Tartufo d’Estate è una specialità gastronomica raffinata, pensata per esaltare con semplicità i piatti della cucina italiana. Preparato con tartufo estivo (Tuber aestivum) finemente grattugiato, sprigiona un aroma delicato ma persistente, ideale per chi ama il gusto autentico del tartufo.
Perfetto da utilizzare a crudo, questo condimento valorizza pasta, risotti, uova, carni, bruschette e formaggi, trasformando ogni ricetta in un’esperienza gourmet. La consistenza equilibrata e il profilo aromatico elegante lo rendono adatto sia all’uso domestico che professionale.
Ingredienti: riso venere in polvere, funghi trombette dei morti disidratati (Craterellus cornucopiodes), aromi, tartufo d'estate disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1% (pari al 5% di tartufo fresco), sale.