Formaggio di Capra Girgentana "Talè" - 2,5Kg

Formaggio di Capra Girgentana "Talè" - 2,5Kg

Formaggio di Capra Girgentana "Talè" - 2,5Kg

Prezzo:
50.00€ -10%45.00€(18.00€ per Kg) 42.75€ se paghi in EAT
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Formaggio di Capra Girgentana "Talè" - 2,5kg

Prodotto con latte esclusivamente di capre Girgentane, di forma quadrata a crosta lava-ta, pasta cruda, morbida, dai profumi muffati e di cantina e dal gusto intenso che aumenta sensibilmente, assieme alla cremificazione, con la stagionatura. La capra di Girgenti, l’antica Agrigento, caratterizzata dalle lunghe corna attorcigliate a forma di spirale e la barba estesa a tutta la gola. 

  • PRESIDIO SLOW FOOD