Profumata, corposa e dal gusto intenso. La confettura Strafiko è perfetta a colazioni sul pane o sui dolci. Ottima anche come abbinamento formaggi!

La nostra confettura extra di fichi contiene un’alta percentuale di frutta, pari al 70%. È caratterizzata da un profumo dolce che richiama l’estate e ha un gusto reale di frutta. La confettura viene preparata con frutta fresca di alta qualità, raccolta al giusto grado di maturazione. È prodotta in Sicilia e durante la lavorazione vengono rispettati i tempi classici di cottura delle confetture. Per dolcificare si utilizza lo zucchero e non vengono aggiunti coloranti né aromi artificiali. Questa confettura è senza ingredienti di origine animale ed è confezionata in vasetti di vetro riutilizzabili infinite volte, così da ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente.

Ideale per la prima colazione, per le merende da spalmare sul pane, sulle gallette di riso e per la preparazione di dolci. Ottima per l’aperitivo e pranzo sopra i formaggi e a cena sulla pizza e panini.

al massimo i fichi già presenti nei nostri terreni. Sa di estate, di Sicilia, di buono !

La confettura di fichi si abbina deliziosamente con: formaggi stagionati, formaggio brie, formaggio di fossa, formaggio grana o parmigiano, pecorino. Ottima per farciture e per i ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno, soprattutto se utilizzata con la frutta secca, specialmente con le noci. I fichi hanno un alto contenuto di zuccheri facilmente assimilabili, pertanto rappresentano una ricca fonte di energia. Il fico ha, inoltre, ottime proprietà antinfiammatorie.

carboidrati 36,5 g di cui zuccheri 36,3 g

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