Il Panettone classico è il tipico Panettone della tradizione. Il nostro Panettone ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 5 Corone ed all'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione

Croccantini Artigianali di Mandorla e Pistacchio

Croccanti artigianali preparati con più del 40% di frutta secca di Sicilia

Ingredienti selezionati provenienti da produttori locali. Privi di glutine, olio di palma, conservanti e coloranti.

Scatola da 300 g di croccanti prodotti e confezionati da La Dolceria 

Ingredienti Croccante di Mandorla e Pistacchio:

Mandorla (50%), glucosio, zucchero, olio di girasole, destrosio, latte magro in polvere, aromi, emulsionante: lecitina di girasole, Pistacchio (20%)

Allergeni presenti. Privo di glutine e olio di palma.

10 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.

Un delizioso babà napoletano al caffè racchiuso in un elegante vasetto con chiusura ermetica. 

La sua particolarità deriva dalla modalità di cottura: la vasocottura. Dopo la prima lievitazione, il babà viene fatto lievitare nuovamente nel barattolo, per una lievitazione complessiva di 36 ore. Infine viene bagnato e cotto direttamente nel suo contenitore. Questo permette al prodotto di conservare le sue proprietà organolettiche invariate per 6 mesi, senza uso di conservanti e a temperatura ambiente.

Ingredienti:farina di frumento tipo "0", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati: oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, correttore di acidità: E330, aromi, zucchero, sale, lievito naturale, liquore al caffè.  

Caramelle artigianali a basso contenuto di zuccheri, dolcificate con sciroppo di Agave, integrate con superfood, colorate con concentrati di frutta e vegetali, con aromi naturali e oli essenziali, in packaging green biodegradabile.

Lecca-lecca artigianali con miele, in 3 disegni, 4 gusti, con aggiunta di Vitamina C, Curcuma e Spirulina, colorate con concentrati di frutta e vegetali, con aromi naturali e oli essenziali, in packaging green biodegradabile.

Impasto morbido con profumo di agrumi di Sicilia 

Ingredienti: Farina Integrale, Zucchero di Canna, Uova, Olio di Oliva, Bicarbonato di Ammonio.

Panettone "Ubriacotto" con Liquore di Agrumi di Sicilia

Sofficissimo panettone inzuppato con liquore a base di agrumi di sicilia

La Cobaita è una deliziosa dolcezza a base di mandorle e miele, originaria della città di Modica, in provincia di Ragusa. Questo dolce tradizionale si presenta in forma di una sottile lastra croccante, ricoperta di mandorle intere e aromatizzata con miele, cannella e scorza di limone.

La Cobaita è un dolce perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata, accompagnato da un bicchiere di vino liquoroso siciliano. Grazie alla sua consistenza croccante e al suo sapore intenso, la Cobaita è anche un'ottima idea regalo per chi ama la dolcezza tipica siciliana.

Succosi babà al cioccolato bagnati con rum al gusto cioccolato. La tradizione napoletana tutta in un solo vasetto di 700g.

Capovolgere per qualche minuto il vasetto prima di servire. 

- Conservare in luogo fresco e asciutto. 

- Servire freddo per assaporare il suo vero gusto

Ingredienti: babà, uova, acqua, zucchero, lievito naturale, sale, aromi naturali, cacao in polvere. Ingredienti sciroppo:acqua,zucchero, alcool, aromi naturali, bagna al gusto cioccolato 10%.

I Fichi secchi mandorlati sono dei dolci tradizionali Pugliesi, di origine molto antica, composti da fichi precedentemente seccati al sole (o in forno), farciti con una o più Mandorle Tostate

Di una bontà che non si può descrivere! 🤤

Usati come dolce post pasto o come puro momento di golosità durante la giornata!

Il babà è il dolce tipico della tradizione napoletana.

Lavorato artigianalmente, il babà di Madò Pasticceria Online viene realizzato con ingredienti di altissima qualità e un processo di lievitazione completamente naturale, cotto in forno e infine bagnato con liquore al rum che conferisce al dolce una consistenza ed un sapore unico in grado di stupire anche i palati più esigenti.

Ingredienti:farina di frumento tipo "0", uova, margarina vegetale senza grassi idrogenati: oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, correttore di acidità: E330, aromi, zucchero, sale, lievito naturale

Per garantire la massima freschezza, il prodotto è confezionato con un sac à poche contenente il ripieno di crema di nocciola da utilizzare just in time per le tue occasioni. La confezione è composta da 9 babà semplici da farcire. 

DATA DI SCADENZA: 10 giorni dalla data di produzione (mantenuto in temperatura continua +5°) 

Ingredienti babà: farina di frumento (grano) tipo "0", uova, margarina interamente vegetale composta da (oli e grassi vegetali, acqua, correttore di acidità, aromi), zucchero, sale, lievito naturale, rhum. 

Valore medio per gr100 di prodotto Valore energetico 1934 kj/462 Kcal – Proteine 14,9g Carboidrati 48,36g - di cui zuccheri 5,47g - Grassi 22,76g - di cui saturi 9,61g - Fibre alimentari 2,10g – Sale 0,66g

Ingredienti crema di nocciola per la farcitura: Zucchero, oli vegetale, latte scremato in polvere, nocciole, lattosio, emulsionante: lectina di soia, aromi.

Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio. 

Paste di mandorla miste in vassoio da 1kg. 

Prodotti tradizionali della pasticceria siciliana e non solo, dal sapore e dalla consistenza inconfondibili! Morbidi dolcetti che profumano di Sicilia. Un classico senza tempo della nostra tradizione sono le nostre paste di mandorla di produzione artigianale.

N.B: Immagine dimostrativa. Le paste di mandorla verranno assortite fra tanti gusti secondo la disponibilità del giorno. Prodotto Fresco prodotto ogni giorno.

Ingredienti: MANDORLA (50%), zucchero, miele, albume aromi naturali

Biscotto tipico della cucina francese, originario di Sablé-sur-Sarthe. Il suo nome può essere tradotto in italiano con “sabbioso”, infatti questo dolce ha una consistenza molto friabile. Prova la nostra variante creata con farina di canapa, cacao e farro: non potrai più farne a meno!

Panettone artigianale fatto con lievito madre fresco senza conservanti

Panettone soffice  prodotto con lievito madre  senza conservanti con crema di pistacchio messa in sac a poche da spalmare al momento!

Ingredienti: Farina di Grano Tenero “Tipo 0”, Zucchero, Uova, Latte, Olio di Oliva, Aromi Naturali, Bicarbonato di Ammonio, Bicarbonato di Sodio, Cremore di Tartaro.

Frutta Martorana 🍊 🍑 🍌 🍈 🍉 🍋 

Dolcetti tipici siciliani a forma di frutta e dipinta con colori vivaci. Realizzati con mandorla siciliana secondo la ricetta della tradizione. Privo di glutine, lattosio e conservanti

Ingredienti: Mandorle (50%), glucosio, zucchero fondente, zucchero semolato, coloranti vegetali.

Tempi e modalità di conservazione: 6 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole e cocco), zucchero, UOVA, LATTE, YOGURT fresco 1,5%, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO), aroma naturale.

La pastiera è la più classica delle ricette della tradizione napoletana. Il grano e le uova distese su di uno strato di pasta frolla sottile, la nostra pastiera napoletana è un dolce dal sapore unico, davvero difficile da descrivere a parole.

Scopri anche tu il suo gusto delicato acquistando sul nostro shop online questo straordinario prodotto dolciario.

Ingredienti: Grano, ricotta, zucchero, uova, canditi, aromi: gocce di millefiori, cannella, vanillina.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, zucchero, olio di sansa d’oliva, UOVA, LATTE, olio extra vergine d’oliva, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, cremor tartaro).

Uovo di Leda è nato dall'amore fra Zeus e Leda, la quale trasformata in cigno, ha depositato delle uova di grandissimo gusto. Le Uova di Leda sono realizzate artigianalmente con cioccolato puro, frutta secca e frutta.

La Caprese al cacao è un tipico dolce napoletano originario dell’isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto bassa, croccante all'esterno ma umida e morbida al suo interno. Nel segno della tradizione, noi di Madò-Pasticceria Online realizziamo una torta caprese di alta qualità. Ordinala online subito e provala anche tu.

INGREDIENTI: zucchero, uova pastorizzate, arachidi, margarina (oli e grassi vegetali), acqua, emulsionanti, conservanti, aromi, cacao, mandorle, farina di grano tenero tipo 00, semilavorato di cacao, cacao magro al 10-12% di burro di cacao (36%), zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, amido, aromi, vanillina.

Contiene: latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), glutine, uova, frutta a guscio, soia.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1871kj/447kcal – Grassi 29,6g - di cui acidi saturi 10,4 g – Carboidrati 32,7g - di cui zuccheri 27,9g - Proteine 10,6g – Sale 0,1g

Succosi babà bagnati liquore di pistacchio invecchiato 7 anni. La tradizione napoletana tutta in un solo vasetto di 650g.

Capovolgere per qualche minuto il vasetto prima di servire.

Ingredienti: Farina di grano tipo "0" e "00", uova, margarina interamente vegetale e oli vegetali, acqua, zucchero, lievito naturale, sale, aromi naturali, conservanti, cacao in polvere. Senza olio di palma. Ingredienti sciroppo: acqua, zucchero, alcool, aroma naturali, infuso di pistacchi 10%.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1238kj/294kcal – Grassi 3,2g - di cui acidi saturi 1,8g – Carboidrati 48,8g - di cui zuccheri 32,4g – Fibre 0,6g - Proteine 3,3g – Sale 0,3,g

-Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni.

La torta caprese è un dolce tipico napoletano che viene chiamato così perché, secondo la tradizione,  ha  origine sull'isola di Capri. Viene lavorata artigianalmente con l'arte dei maestri pasticceri, con ingredienti di  altissima qualità e secondo la ricetta della tradizione. L'elemento differenziante di questa torta caprese  online è l'aggiunta dell’aroma inconfondibile del limone. Scopri anche tu il suo incredibile  sapore, acquistala subito online.

INGREDIENTI: zucchero, uova pastorizzate, arachidi, margarina (oli e grassi vegetali), acqua, emulsionanti, conservanti, aromi, limoni, mandorle, farina di grano tenero tipo 00, nocciole, latte scremato in polvere, amido, aromi, vanillina.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1671kj – Grassi 27,6g - di cui acidi saturi 8,4 g – Carboidrati 29,7g - di cui zuccheri 24,9g - Proteine 8,6g – Sale 0,1g

Succosi babà bagnati al limoncello. La tradizione napoletana tutta in un solo vasetto di 700g.

Ingredienti:babà, uova, acqua, zucchero, lievito naturale, sale, aromi naturali. Ingredienti sciroppo:acqua,zucchero, alcool, aromi naturali, liquore di limone 10%.

Biscotti morbidi al Limone, Friabili e gustosi fin dal primo morso. Un'esplosione di odori una volta aperta la confezione, non potrai farne piu' a meno.

Ottimi da immergere nel latte per una tipica colazione siciliana o semplicemente puoi gustarli da soli in tutta la loro Bontà

Utilizziamo solo materie prime di eccellenza per far si che si realizzi un prodotto di altissima qualità dal sapore unico ed inconfondibile.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole e cocco), zucchero, UOVA, LATTE, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di FRUMENTO), aroma naturale (0,25%).

Caramelle in 12 gusti originali gourmet, senza zuccheri, dolcificate con sciroppo di Yacon , integrate con superfood, colorate con concentrati di frutta e vegetali, con aromi naturali e oli essenziali, in packaging green biodegradabile.

Sfogliatella Classica Napoletana Riccia - 12pz

La sfogliatella napoletana riccia di Madò pasticceria online è lavorata artigianalmente con l'arte dei maestri pasticceri, utilizzando ingredienti di altissima qualità e seguendo le ricette dell’antica tradizione della pasticceria napoletana. Dal gusto aromatico e unico, la sfogliatella di Madò pasticceria online è leggera ma al tempo stesso squisita poiché è il risultato di una ricetta semplice, come fatta in casa ed è indicata per un'ottima colazione, dopo pranzo e per festeggiare i tuoi momenti più importanti. Scopri anche tu la bontà di questo dolce e ordinalo online sul nostro store disponibile nel formato famiglia.

INFORMAZIONI:Riscaldare 3/4 minuti in forno prima di provare il suo fantastico gusto.

DATA DI SCADENZA: 6 giorni dalla data di produzione

INGREDIENTI: farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante E320), zucchero, sale.

Farcitura (50%): semola di grano duro, ricotta (siero di latte vaccino UE), zucchero, albume d'uovo, frutta candita (scorze di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, conservante: anidride solforosa (come residuo), acidificante, sale, aromi.

Può contenere soia, frutta a guscio, senape.

Valore medio per gr100 di prodotto :Valore energetico 312 kcal/1298Kj– grassi 22,2g,carboidrati 20,1g , di cui acidi saturi 8,6g,fibre 1,8g,proteine 7,2g,sale 0,38g. 

Pasticcini di pistacchio , zucchero, e albume d' uovo ingredienti semplici che danno vita ad un dolce unico

Ingredienti: Farina Integrale, Zucchero di Canna, Cioccolato 15%, Uova, Olio di Oliva, Noci 15%, Bicarbonato di Ammonio, Senza Latte.

Lecca-lecca artigianali senza zucchero, in 3 gusti, dolcificate con Yacon, integrati con superfood, colorati con concentrati di frutta e vegetali, con aromi naturali e oli essenziali, in packaging green biodegradabile.

Succosi babà bagnati di rhum invecchiato 7 anni. La tradizione napoletana tutta in un solo vasetto di 700g.

Ingredienti: babà, uova, acqua, zucchero, lievito naturale, sale, aromi naturali. Ingredienti sciroppo:acqua, zucchero, alcool, aromi naturali. 

Un gusto imponente, energico, barocco quello delnostro panettone al “cioccolato ”, che lascia impresso nelle papille gustative un eccesso di gusto ricercato e mai banale. La densa corposità del cioccolato, la leggera doratura dell’impasto e il sapore tenace della glassa al cioccolato fondente danno vita ad un’armonia di sapori davvero entusiasmante, gioia e delizia dei sensi.

La nostra colomba è artigianale, per questo va consumata entro 35 giorni dal suo confezionamento. La prepariamo solo su ordinazione e la spediamo subito dopo averla impacchettata. Ecco perché ha un sapore e un profumo davvero unici. Lasciati incantare dalla sua freschezza e fatti travolgere dalla sua bontà.

Caramelle artigianali al miele, ideali per la gola, straordinarie per il periodo freddo; disponibili in 3 gusti, senza zuccheri aggiunti, con propoli , integrate con vitamina C, erisimo ed echinacea, colorate con concentrati di frutta e vegetali, con aromi naturali e oli essenziali, in packaging green biodegradabile.

Ingredienti: Farina Grano Tenero “Tipo 0”, Zucchero, Aromi naturali, Bicarbonato di Ammonio.

Panettone Artigianale Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco

Un miscuglio golosissimo di frutti di bosco e cioccolato bianco si amalgama nella sofficità estrema e irresistibile dell’impasto, avvolto da una deliziosa glassa al lampone. Una combo di gusto amatissima e collaudata, quella della nostra colomba artigianale frutti di bosco e cioccolato bianco, che mette d’accordo tutti i palati.

Il nostro Panettone è artigianale, per questo va consumata entro 35 giorni dal suo confezionamento. La prepariamo solo su ordinazione e la spediamo subito dopo averla impacchettata. Ecco perché ha un sapore e un profumo davvero unici. Lasciati incantare dalla sua freschezza e fatti travolgere dalla sua bontà.