La pappa al pomodoro è uno dei piatti simbolo della cucina toscana, nata come ricetta contadina per valorizzare il pane raffermo e diventata con il tempo un classico amato da tutti: la nostra versione rispetta fedelmente la tradizione della Valdichiana, utilizzando solo ingredienti semplici e genuini.
Pomodoro italiano di qualità, pane sciocco toscano raffermo, basilico fresco e olio extravergine dei Colli Aretini, aglio e sale completano il piatto, senza conservanti, addensanti o additivi artificiali.
Per gustarla al meglio, basta scaldarla a fuoco basso per qualche minuto, aggiungendo un filo di olio a crudo e qualche foglia di basilico, in quanto la consistenza deve rimanere densa, morbida e corposa, pronta per essere servita calda o tiepida!
Un piatto che racconta secoli di tradizione, dove la semplicità degli ingredienti si trasforma in un sapore autentico e senza tempo.
Conservare in luogo fresco e consumare entro 2 giorni dall'apertura, conservando in frigorifero.