Mandorle Pugliesi Filippo Cea Calibro 38 Pelate - 1Kg
La mandorla pelata Filippo Cea calibro 38 da 1kg è la scelta ideale per chi cerca un formato versatile, perfetto sia per uso domestico frequente che per piccole produzioni artigianali. Già privata della pellicina esterna, è pronta all’uso e consente di risparmiare tempo mantenendo standard qualitativi elevati.
Coltivata in Puglia e accuratamente selezionata, la varietà Filippo Cea è apprezzata per il suo gusto naturalmente dolce, la bassa presenza di mandorle amare e l’eccellente resa in cucina. Il calibro 38 garantisce mandorle grandi, uniformi e visivamente impeccabili, ideali per lavorazioni precise.
Il formato da 1kg rappresenta un perfetto equilibrio tra quantità e freschezza, adatto a chi utilizza regolarmente le mandorle senza necessità di grandi volumi.
Grazie alla pelatura, queste mandorle sono particolarmente indicate per tutte le preparazioni che richiedono un colore chiaro e una texture fine: creme, marzapane, latte di mandorla, dolci e decorazioni.
Caratteristiche principali:
Origine: 100% Puglia, Italia
Varietà: Filippo Cea
Tipologia: mandorla pelata
Calibro: 38 (mandorle grandi e selezionate)
Formato: 1kg
Gusto: dolce, delicato e armonico
Texture: liscia e uniforme
Bassa percentuale di mandorle amare
Ideale per:
Uso domestico frequente
Pasticceria fatta in casa
Creme, marzapane e latte di mandorla
Preparazioni dolci e decorazioni
La mandorla Filippo Cea pelata formato 1kg è la soluzione perfetta per chi desidera praticità, qualità costante e massima resa in ogni preparazione. Un ingrediente essenziale, pronto all’uso e altamente versatile.