"Al Vein ad na Vota" non è solo un nome, è un tuffo nel passato. Questo Gutturnio Frizzante nasce per ricreare l'esperienza del vino che i nostri nonni bevevano nelle scodelle di ceramica bianca. Ottenuto dalla rifermentazione naturale di Barbera e Croatina, si presenta con una spuma vivace e un colore rosso rubino che macchia il bicchiere. Al naso è vinoso per eccellenza, schietto, con sentori esplosivi di mosto e frutti rossi freschi. In bocca è asciutto, vibrante e incredibilmente beverino: la bollicina sgrassa il palato e chiama immediatamente un altro sorso (o un'altra scodella). È il re della tavola piacentina quotidiana, onesto e insostituibile