Birra in stile Weiss "Svevia"
La Birra Svevia Weiss è un'autentica rappresentante dello stile Weiss, la birra tedesca per eccellenza. Con il suo colore giallo paglierino brillante e la schiuma bianca, cremosa e persistente, questa birra offre un aspetto invitante fin dal primo sguardo.
Con un grado alcolico di 5,5°, la Svevia Weiss presenta un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il carattere distintivo del frumento, che è un ingrediente chiave in questa tipologia di birra, contribuisce a conferirle un gusto leggermente acidulo e dolce. Questo gusto fruttato e speziato è enfatizzato dalla presenza del lievito, che aggiunge profondità e complessità al profilo di gusto complessivo.
La birra Svevia Weiss si distingue per la sua raffinata delicatezza, offrendo una bevuta rinfrescante e piacevole. Il basso livello di amarezza, misurato a 10 IBU (Unità internazionali di amarezza), permette ai sapori fruttati e speziati di emergere in modo armonioso, senza sovrastare il palato.
Per gustare al meglio questa birra, si consiglia di servirla a una temperatura compresa tra gli 8°C e i 9°C, in modo da apprezzarne appieno i suoi sapori e aromi caratteristici.
In conclusione, la Birra Svevia Weiss rappresenta un'eccellente interpretazione dello stile Weiss tedesco. Con il suo colore invitante, la schiuma cremosa e persistente e il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, questa birra offre un'esperienza gustativa autentica e piacevole. Ideale da gustare durante momenti di relax o in compagnia, la Svevia Weiss soddisferà gli amanti delle birre di qualità e delizierà i palati più esigenti.
Volume: 5,5°
Ebc: 11
Ibu: 10
Temp. servizio: 8° – 9°