Macco BIO di San Giuseppe con Fagioli Borlotti, Lenticchie, Ceci, Fave e Decorticati - 500g

Il Macco Bio di San Giuseppe è un antico mix di legumi e cereali biologici della tradizione siciliana, preparato in occasione della festa di San Giuseppe e simbolo di condivisione e abbondanza. Un prodotto completo, nutriente e genuino, ottenuto dall’unione di diverse varietà di legumi decorticati, selezionati per garantire gusto, equilibrio nutrizionale e digeribilità.

Questo macco è ideale per preparare zuppe dense e cremose, piatti unici ricchi di proteine vegetali e fibre, oppure vellutate rustiche dal sapore autentico. La decorticazione permette una cottura più rapida e una consistenza naturalmente cremosa, senza bisogno di addensanti.

Caratteristiche principali

• Mix di legumi e cereali biologici

• Ricco di proteine vegetali, fibre e sali minerali

• Naturalmente vegano

• Senza conservanti né additivi

• Alta digeribilità

• Ideale per zuppe, macco tradizionale e piatti unici

• Prodotto tipico della tradizione siciliana

Come prepararlo: Lasciare in ammollo (facoltativo) e cuocere in acqua o brodo per 30–40 minuti, mescolando fino a ottenere la consistenza desiderata. Condire con olio extravergine d’oliva a crudo, pepe nero o finocchietto selvatico. Ottimo anche con crostini di pane.

• Formato: Confezione da 500 g.

• LOTTO: MG01025B - SCADENZA 01/09/27

• CONTENUTO: BORLOTTO, LENTICCHIA, CECE, FAVA DECORTICATA, PISELLO DECORTICATO