Confettura di Fichi Siciliani - 200g

La Confettura di fichi siciliani è un’eccellenza gastronomica che racchiude tutta la dolcezza della frutta maturata al sole del Sud. Preparata secondo tradizione, utilizzando esclusivamente fichi freschi provenienti da coltivazioni siciliane, questa confettura artigianale offre un gusto ricco, intenso e naturalmente dolce. Ogni barattolo è il risultato di una trasformazione lenta e accurata, che preserva le proprietà organolettiche della frutta e l’aroma tipico dei fichi appena raccolti.

Origine 100% siciliana

I fichi utilizzati provengono da piccole aziende agricole della Sicilia, dove il clima mediterraneo e la terra vulcanica conferiscono alla frutta un profilo aromatico unico. È proprio questa combinazione di sole, vento e tradizione agricola a rendere la confettura qualcosa di speciale, capace di trasportare il consumatore tra i paesaggi rurali dell’isola.

Lavorazione artigianale e ingredienti naturali

La ricetta segue metodi artigianali:

• Cottura lenta per mantenere intatto il sapore naturale.

• Zero conservanti e coloranti aggiunti.

• Zucchero in quantità equilibrata, per esaltare – e non coprire – la dolcezza naturale dei fichi.

Questa lavorazione garantisce una consistenza morbida e vellutata, con pezzi di frutta visibili che valorizzano l’autenticità del prodotto.

Profilo sensoriale

La Confettura di fichi siciliani si distingue per:

• Profumo aromatico, con note di miele e frutta matura.

• Gusto pieno, dolce ma equilibrato.

• Texture cremosa, ideale da spalmare o da utilizzare come ingrediente in ricette dolci e salate.

Perfetta in cucina: abbinamenti e utilizzi

Versatile e raffinata, questa confettura è perfetta per:

• Colazioni e merende su pane tostato, fette biscottate o brioche.

• Abbinamenti gourmet con formaggi stagionati, pecorini e caprini.

• Preparazione di crostate, biscotti e dessert al cucchiaio.

• Accompagnamento a taglieri di salumi per un tocco agrodolce tipicamente mediterraneo.

La sua complessità aromatica la rende un ingrediente prezioso per chi ama sperimentare sapori autentici e ricercati.

Perché scegliere la Confettura di fichi siciliani

• Prodotto tipico siciliano

• Materie prime selezionate di alta qualità

• Ricetta artigianale

• Gusto genuino e naturale

• Ideale per chi ama i sapori tradizionali del Sud Italia

Un'eccellenza italiana da portare in tavola

Scegliere questa confettura significa sostenere la tradizione agricola siciliana e portare nella propria cucina un prodotto genuino, realizzato con passione e competenza. È un regalo perfetto per gli amanti dei prodotti tipici e una coccola quotidiana per chi desidera assaporare la vera Sicilia, un cucchiaio alla volta

INGREDIENTI:

• Fichi, zucchero, gelsi neri, succo di limone. Nel laboratorio di produzione utilizziamo frutta a guscio, sedano, pesce, soia, latticini.