Farina Biologica di Grano Duro Tumminia Siciliana Macinata a Pietra - 1 Kg

Scopri il gusto autentico della tradizione siciliana con la Farina Biologica di Grano Duro Tumminia Macinata a Pietra, ottenuta da uno dei grani antichi più pregiati dell'isola. Coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica e lavorata con macinazione a pietra, conserva il germe di grano e tutte le preziose proprietà nutritive del chicco.

Ricca di proteine, fibre, vitamine e sali minerali, questa farina integrale si distingue per il suo aroma intenso, il sapore rustico e l'elevata digeribilità. Grazie al naturale basso indice glicemico del grano Tumminia, è particolarmente apprezzata da chi segue un'alimentazione equilibrata e a ridotto impatto glicemico.

Perfetta per preparare pane casereccio, pizza, focacce, pasta fresca, biscotti e prodotti da forno, dona agli impasti una consistenza fragrante e un gusto ricco, tipico della migliore tradizione siciliana.

Caratteristiche

• 🌾 100% grano duro Tumminia siciliano biologico

• 🪨 Macinata a pietra per preservare le proprietà nutrizionali

• 💪 Ricca di proteine e fibre

• 🌱 Farina integrale dal gusto intenso e aromatico

• 🍞 Ideale per pane, pizza, pasta fresca e dolci rustici

• 🇮🇹 Prodotta in Sicilia con grani antichi locali

Confezione: 1 Kg