Se "La Verità" è la regola, "La Libertà" è l'espressione creativa. Questo vino nasce dalla volontà di interpretare le uve rosse piacentine (Barbera e Croatina) senza vincoli, cercando l'armonia perfetta piuttosto che la potenza a tutti i costi. È un rosso fermo che colpisce per il suo equilibrio straordinario: al naso offre note calde di frutta rossa matura, mentre in bocca rivela una "dolcezza" di frutto naturale bilanciata da una sapidità che ricorda l'umami. Rotondo, appagante e vellutato, è il compagno ideale per chi ama i rossi che sanno accompagnare il cibo senza sovrastarlo. Un sorso di pura indipendenza.