6 Ballette per Coltivare il Fungo Cardoncello Bianco della Murgia - 6 Ballette da Circa 5Kg l'una

Coltiva funghi freschi direttamente a casa tua con il kit composto da 6 ballette per la coltivazione del Cardoncello Bianco. Una soluzione ideale per chi desidera una produzione più abbondante, perfetta sia per appassionati di coltivazione domestica sia per piccoli utilizzi gastronomici.

Ogni balletta contiene substrato naturale già inoculato con micelio di Cardoncello Bianco (Pleurotus eryngii) ed è pronta per la fruttificazione. Seguendo poche semplici indicazioni potrai osservare la crescita dei funghi e raccoglierli freschi direttamente dal substrato.

Il Cardoncello Bianco è particolarmente apprezzato per la consistenza carnosa, il profumo delicato e il gusto intenso, ideale per essere cucinato alla griglia, in padella o per arricchire primi piatti, risotti e contorni.

Caratteristiche

• Confezione: 6 ballette

• Peso totale: circa 30 kg (circa 5 kg per balletta)

• Specie: Cardoncello Bianco (Pleurotus eryngii)

• Substrato naturale già inoculato

• Adatto alla coltivazione domestica

• Possibilità di più cicli di raccolta

Istruzioni per l’uso

1. Apertura delle ballette
   Pratica alcune incisioni a croce sul sacco di plastica che avvolge ogni balletta nei punti da cui desideri far nascere i funghi.

2. Posizionamento
   Colloca le ballette in un ambiente fresco, luminoso ma non esposto alla luce diretta del sole, come cantine, garage, balconi riparati o locali ben ventilati.

3. Umidità
   Mantieni il substrato costantemente umido nebulizzando acqua 1–2 volte al giorno nelle zone incise.

4. Temperatura ideale
   La crescita ottimale avviene tra 10°C e 20°C.

5. Crescita dei funghi
   I primi funghi iniziano a comparire generalmente entro 7–15 giorni, formando piccoli grappoli che cresceranno rapidamente.

6. Raccolta
   Raccogli i cardoncelli quando i cappelli sono ben sviluppati, ruotandoli delicatamente alla base.

7. Nuovi raccolti
   Continuando a mantenere il substrato umido, le ballette potranno produrre più raccolti nel corso delle settimane successive.

Con 6 ballette di coltivazione potrai ottenere una produzione più generosa di cardoncelli freschi, vivendo l’esperienza della coltivazione domestica e portando in tavola funghi naturali, genuini e ricchi di sapore.