Confettura di Fichi - 50g
I fichi, tra i frutti più antichi della tradizione agricola toscana, sono i protagonisti di una confettura che racconta il legame con il territorio, essi vengono raccolti a mano nelle campagne aretine nel periodo di piena maturazione, tra agosto e settembre, selezionati con cura per garantire un gusto naturalmente dolce e intenso.
La lavorazione segue metodi artigianali: i fichi vengono cotti lentamente a bassa temperatura, preservando il colore ambrato, la ricchezza aromatica e la consistenza vellutata tipica delle confetture di qualità!
La ricetta è essenziale, a base di soli fichi e zucchero, senza conservanti né addensanti artificiali ed il confezionamento a caldo in vasetto di vetro assicura sicurezza e genuinità.
Ricca e versatile, è ideale a colazione su pane tostato o con una noce di burro, ma esprime al meglio il suo carattere in abbinamento a formaggi stagionati come pecorino, parmigiano o gorgonzola: essa é perfetta anche per accompagnare salumi, farcire dolci fatti in casa o creare contrasti raffinati in cucina.
Disponibile in elegante formato da 50 g, è ideale anche come cadeau!
Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura, refrigerare e consumare entro pochi giorni.