Focaccia Mediterranea Artigianale da 500g

Scopri il gusto autentico della Focaccia Mediterranea, conosciuta anche come “fcazz” nel dialetto barese, uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica pugliese. Morbida, fragrante e ricca di sapore, è lo spuntino ideale da gustare in ogni momento della giornata.

La Focaccia Mediterranea del Fornaio di Altamura nasce da una ricetta semplice e genuina, realizzata con ingredienti selezionati della tradizione altamurana: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito per panificazione, olio d’oliva e origano.

L’impasto a base di semola di grano duro dona alla focaccia una consistenza unica, con un interno soffice e una superficie fragrante arricchita dal profumo dell’olio extravergine d’oliva e dell’origano. Un equilibrio perfetto di sapori mediterranei che racconta tutta la qualità dell’arte dei fornai pugliesi.

Perfetta da gustare da sola, come aperitivo, spuntino, pranzo veloce oppure accompagnata da salumi, formaggi e altre specialità tipiche italiane.

Caratteristiche

Focaccia mediterranea tipica della tradizione barese e altamurana.
Prodotta dal Fornaio di Altamura (Panificio Morgese).
Preparata con semola rimacinata di grano duro.
Condita con olio d’oliva e origano.
Impasto morbido e fragrante dal gusto autentico.

Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito per panificazione, olio d’oliva, origano.

Morgese - Prodotti da Forno Tradizionali di Altamura

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