Sugo Lardiata con Pomodorini Gialli
Il sugo lardiata con pomodorini gialli è una deliziosa preparazione culinaria che combina il sapore intenso del lardo con l'aroma dolce e fruttato dei pomodorini gialli. Questo sugo, ricco e saporito, è perfetto per arricchire i tuoi piatti di pasta e donare loro un gusto unico.
Il lardo, tagliato a cubetti, viene rosolato lentamente fino a rilasciare tutto il suo profumo e il suo sapore caratteristico. Durante questa fase di cottura, il lardo si scioglie delicatamente, rendendo il sugo cremoso e avvolgente. Il suo gusto corposo si fonde perfettamente con i dolci pomodorini gialli, creando un'armonia di sapori che delizierà il palato.
I pomodorini gialli, selezionati per la loro dolcezza e freschezza, vengono aggiunti al sugo per arricchirlo di un sapore fruttato e leggermente acidulo. La loro vivace tonalità gialla rende anche il piatto esteticamente accattivante, creando un contrasto cromatico con il lardo dorato.
Questo sugo lardiata con pomodorini gialli è ideale per condire la pasta al dente, permettendo ai sapori di amalgamarsi perfettamente. Puoi utilizzarlo con diverse varietà di pasta, come spaghetti, penne o fusilli, per creare piatti gustosi e appaganti.
La combinazione del lardo e dei pomodorini gialli crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità, rendendo questo sugo un'opzione versatile per arricchire anche altre preparazioni culinarie. Puoi utilizzarlo come condimento per carni alla griglia, come base per una pizza gourmet o come salsa per arricchire piatti di pesce.
Sperimenta le infinite possibilità di questo sugo lardiata con pomodorini gialli e lasciati sorprendere dal suo sapore unico. La sua ricchezza di sapori e l'aroma irresistibile ti regaleranno un'esperienza culinaria indimenticabile. Goditi la combinazione perfetta tra il lardo fondente e i pomodorini gialli succosi e prepara piatti che conquisteranno il cuore di chi li assapora.Il processo di conservazione ci consente di non utilizzare nessun correttore, nessun consevante. Ideale per condire pasta, pizza e crostini è un prodotto leggero e facile da digerire.
Materia prima Italiana
Senza Conservanti
Ingredienti: passata di pomodoro giallo (pomodoro giallo, sale)(81%), olio extravergine di oliva, lardo di suino (lardo di suino, acqua, sale, aglio, erbe aromatiche, spezie), cipolle, Pecorino Romano D.O.P. (latte, sale, caglio), sale.
Ingredients: yellow tomato puree (yellow tomato, salt)(81%), extra virgin olive oil, pork lard (pork lard, water, salt, garlic, aromatic herbs, spices), onions, Pecorino Romano D.O.P. (milk, salt, rennet), salt