Barbaresco DOCG Reyna

Barbaresco DOCG Reyna è un vino rosso pregiato e di grande eleganza prodotto nella rinomata regione vitivinicola del Piemonte, in Italia. Questo vino è realizzato con uve provenienti esclusivamente dalla zona di produzione del Barbaresco, situata nelle Langhe, tra le colline di Alba e Asti.

Caratterizzato da un'attenta selezione di uve Nebbiolo, il Barbaresco DOCG Reyna si distingue per la sua personalità unica e raffinata. È un vino di grande struttura e complessità, con una ricca intensità aromatica e un equilibrio armonioso.

All'occhio, il Barbaresco DOCG Reyna si presenta con un colore rubino intenso, che si evolve con l'invecchiamento verso tonalità più granate. Al naso, sprigiona un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, note floreali delicate e sottili sfumature speziate.

In bocca, questo vino offre una piacevole esperienza sensoriale. I suoi tannini sono ben integrati e contribuiscono a conferire al vino una struttura solida e persistente. La complessità dei sapori si sviluppa con note di ciliegia, prugna, liquirizia e spezie, accompagnate da una freschezza vibrante e una piacevole mineralità.

Il Barbaresco DOCG Reyna è un vino ideale da abbinare a piatti di carne, come arrosti, brasati e formaggi stagionati. Grazie alla sua eleganza e alla sua struttura, è perfetto anche per momenti di meditazione e degustazione, in cui si può apprezzare appieno la sua bellezza e la sua complessità.

• DENOMINAZIONE: Barbaresco 

• DOCGVITIGNO: Nebbiolo

• COMUNE: Barbaresco, Neive

• SUOLO: Marne argilloso-calcareee grigio bluastre con buona presenza di microelementi nel vigneto di Barbaresco, più sabbiosi i terreni del vigneto in Treiso

• ESPOSIZIONE VIGNE: Sud-est, sud-ovest

• FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

• VENDEMMIA: Raccolta manuale, preceduta dal diradamento a fine estate dei grappoli in eccesso

• VINIFICAZIONE: In vasche d’acciaio. 17/18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema "a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C. Fermentazione malolattica in acciaio

• AFFINAMENTO: Almeno 2 anni di cui 18 mesi in botti grandi prima dell'affinamento in bottigliaCOLORE:Rosso granato dai riflessi brillanti

• PROFUMO: Nobile, complesso, di estrema eleganza. Note eteree, piccoli frutti rossi, petali di rose, foglie di tè

• GUSTO: Aristocratico, notevole la finezza dei tannini ed equilibrato il lungo finale gustativo

• TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

• ABBINAMENTI: Risotto, ossobuco, agnello alle erbe

• FORMATI: 0,75 l. 

• CHIUSURA: Sughero