Trade of Excellence: Un Affascinante Viaggio Gastronomico nel Cuore della PugliaNel mondo della cucina italiana, l'essenza sta spesso nella semplicità e nell'autenticità, e non c'è luogo migliore per sperimentare queste caratteristiche che nel cuore della Puglia, la regione in cui il sole d'Italia abbraccia la terra in un abbraccio caloroso. Trade of Excellence è un'azienda che ha saputo catturare l'essenza di questa tradizione culinaria, offrendo una vasta gamma di prodotti che rappresentano il vertice della gastronomia pugliese.Semplici Ingredienti, Ricca Gastronomia: Il Cuore della Puglia nella Tua CucinaLa cucina pugliese è rinomata per la sua capacità di combinare materie prime semplici e genuine per creare piatti straordinariamente ricchi di sapore. La Puglia è una terra generosa che regala una vasta gamma di ingredienti di alta qualità, e Trade of Excellence ha fatto un passo avanti selezionando con cura i migliori prodotti per portarli direttamente sulla tua tavola. Questi semplici ingredienti sono la chiave per vivere l'esperienza culinaria autentica della Puglia senza dover viaggiare.I Sapori del Salento a Tua Disposizione: Tradizione e QualitàNata nella splendida città di Ostuni, la "perla bianca" del Salento, Trade of Excellence è intrisa dell'orgoglio della tradizione pugliese e salentina. La semola di grano duro, il grano arso e il grano Senatore Cappelli sono solo alcuni degli ingredienti scelti con attenzione per creare prodotti di alta qualità che soddisfano i palati più esigenti. Questi prodotti portano con sé la storia e la passione della Puglia, consegnandoti l'eredità culinaria di generazioni.Una Pasta Senza Paragoni: Gusta l'Eccellenza a TavolaLa pasta è un elemento cardine della cucina italiana, e quella pugliese è indiscutibilmente senza paragoni. Grazie alla combinazione di diverse farine e formati, il carattere unico della pasta pugliese si manifesta in tutto il suo splendore. La sua consistenza friabile e croccante la rende ideale per un'ampia varietà di preparazioni, che spaziano da uno spuntino veloce a un antipasto gourmet. Ogni boccone è un'esperienza straordinaria di autenticità e sapore, un viaggio culinario attraverso i sapori pugliesi.Specialità da Forno per Tutte le Occasioni: Un'Esplosione di GustoMa Trade of Excellence non si ferma alla pasta. Le loro specialità da forno, come le olive in salamoia e le conserve di verdure, sono altrettanto deliziose e rappresentano l'essenza stessa della tradizione pugliese e salentina. Questi prodotti consentono di gustare gli autentici sapori della Puglia in ogni momento dell'anno, portando sulla tua tavola una vera esplosione di gusto.Le conserve di verdure, con i loro colori vibranti e i profumi irresistibili, offrono un'esperienza culinaria straordinaria in ogni morso. Le olive in salamoia, invece, sono il compagno ideale per un aperitivo raffinato o una cena italiana indimenticabile. Questi prodotti diventano una vera salvezza nelle sere invernali, portando il calore e il sapore del Salento direttamente nella tua casa.In conclusione, Trade of Excellence è un'azienda che celebra la bellezza della cucina pugliese, offrendo prodotti di alta qualità preparati con semplici ingredienti e una passione profonda per la tradizione culinaria. Con il loro assortimento di pasta, specialità da forno e conserve, puoi arricchire la tua tavola con i sapori autentici del Salento, godendo di autenticità e ricchezza gastronomica in ogni boccone. Lasciati trasportare in un viaggio culinario nel cuore della Puglia con Trade of Excellence, dove ogni piatto è una celebrazione della ricca e apprezzata gastronomia di questa meravigliosa regione italiana. Sperimenta l'eccellenza della Puglia a tavola con Trade of Excellence.

Tre Querce: l'azienda toscana che produce alimenti di alta qualità e salubritàLa nostra azienda, Società Agricola Tre Querce, nasce nel 2013 con l'acquisto dei terreni a Magliano in Toscana, nella Maremma grossetana. Iniziamo il nostro percorso partendo dal recupero del vecchio oliveto e dalla rimessa in coltura dei seminativi, entrambi abbandonati da molti anni, e continuiamo&nbsp; con la costruzione del centro aziendale e con l'acquisto delle macchine e dei primi attrezzi. Nel 2016 aumentiamo la superficie ad oliveto con la messa a dimora di circa 700 piante di olivo tra le varietà tipiche della Toscana e nel 2021 iniziamo una piccola attività di allevamento apistico.Fin dall'inizio della nostra attività e per tutti i nostri prodotti, aderiamo al metodo di coltivazione biologico con lo scopo di produrre alimenti di elevata salubrità, operando in maniera compatibile e sostenibile per l'ambiente. Inoltre, aderiamo al disciplinare di produzione della IGP dell'Olio di Oliva Toscano. Oggi, l'azienda Tre Querce si dedica alla valorizzazione dei suoi prodotti, cereali e olive, che vengono trasformati da aziende toscane di fiducia per la produzione di olio e pasta, oltre al miele.La nostra pasta di grano duro bio&nbsp;è realizzata con semolato di grano duro biologico molito a pietra, trafilata al bronzo e lavorata ed essiccata a bassa temperatura. A differenza della comune semola, il semolato contiene il germe di grano che è ricchissimo di sostanze nutritive.L'olio extravergine di oliva bio prodotto da Tre Querce è ottenuto con le tradizionali cultivar toscane: frantoio, leccino, moraiolo, maurino, correggiolo e pendolino. Le olive vengono lavorate entro 24 ore dalla raccolta e l’olio viene estratto con sistemi meccanici a freddo. L’olio ha un sapore fruttato con retrogusto amaro e una nota piccante.Il nostro miele bio è un miele millefiori. Le nostre api visitano prevalentemente i fiori di calendula, sulla, trifoglio, marruca, verbena, ginestra, cardo, girasole, oltre ad altre piante mellifere che periodicamente seminiamo come inerbimento dei nostri oliveti. Il miele assume così aromi e profumi diversi ogni anno, in base alle fioriture ed al periodo di smielatura.&nbsp;In conclusione, la Società Agricola Tre Querce è un'azienda che si dedica alla produzione di alimenti di alta qualità e salubrità utilizzando il metodo biologico, che è anche sostenibile ed ecocompatibile. I nostri prodotti - pasta, olio evo e miele - sono prodotti genuini che possono essere apprezzati da chi ricerca alimenti buoni e sani.

Il Pastificio Italyca: tradizione e innovazione nella produzione di pasta di MateraIl pastificio Italyca è un'azienda giovane e innovativa nel cuore della Basilicata, che nasce alla fine del 2019 dalla passione per la tradizione pastaia della Collina Materana del suo fondatore. La missione di Italyca è quella di valorizzare le qualità organolettiche dei grani locali, trasformandoli in pasta di Matera dall'alto gusto e con materie prime di qualità biologica.Il processo produttivo del pastificio è completamente artigianale per preservare le antiche tecniche di lavorazione della pasta, mantenendo integre le proprietà organolettiche e nutrizionali del prodotto. La filiera corta garantisce al consumatore la qualità e la freschezza della pasta, ottenuta utilizzando esclusivamente grani duri di pregio, selezionati per le loro caratteristiche climatiche e organolettiche.Per Italyca, la produzione di pasta di alta qualità è un impegno etico e sociale che affonda le sue radici nella cultura del territorio, delle persone e dell'ambiente. L'utilizzo di materie prime biologiche e la selezione dei grani locali rappresentano un impegno nei confronti della sostenibilità e del rispetto delle risorse naturali.In sintesi, il pastificio Italyca è un'azienda che coniuga la tradizione pastaia della Collina Materana con la passione per la qualità e la sostenibilità, offrendo al consumatore pasta di Matera dall'alto gusto e con una filiera corta e trasparente

Il segreto del gusto e della qualità: grano duro certificato dalla Puglia e BasilicataIl pastificio Rura, situato ad Altamura in Via Giovanni Gentile 11, è una realtà fresca e innovativa nel panorama della pasta italiana. La pasta Pugliese di grano duro a marchio Rura è ottenuta dall'utilizzo esclusivo di grano certificato coltivato in Puglia e Basilicata. La missione di Rura è quella di rendere disponibile pasta di alta qualità a un prezzo competitivo per il più ampio pubblico possibile. La filiera di produzione è totalmente tracciata e il prodotto viene sottoposto a rigidi controlli per garantire la massima qualità. Rura partecipa alla filiera Zenit41 ed è certificata BioAgricert e ISO 22005, garantendo la tracciabilità dal campo al prodotto finito. Il grano utilizzato è 100% del sud Italia e di altissima qualità. La pasta fresca viene prodotta giornalmente e quella secca programmata, utilizzando solo il meglio delle materie prime. Ad esempio, le orecchiette sono trafilate al bronzo e subiscono un'essiccazione lenta per 36 ore, evitando lo sviluppo di tossine indesiderate. Questo processo garantisce un sapore unico e una migliore qualità per la salute, senza appesantimenti o gonfiori. Rura è anche un piccolo market di eccellenze, offrendo altri prodotti selezionati e testati personalmente dai proprietari. Tutti i prodotti sono artigianali e hanno una filiera corta. I clienti sono molto soddisfatti, sia per il gusto che per la salute, come testimoniano i commenti positivi sui social. In sintesi, Pasta Rura è una scelta salutare e di qualità per gli amanti della pasta. Con l'utilizzo esclusivo di grano del sud Italia e la filiera tracciata, Rura garantisce un prodotto che va ben oltre i limiti di legge, offrendo un sapore unico e un'esperienza di acquisto gratificante.

<h2 style="text-align: justify">La Start-up italiana precorre i tempi e anticipa Facebook </h2><h2 style="text-align: justify">La fortunata coincidenza</h2>La prima notizia, e anche la più curiosa, che diamo su questo Token/Gettone Prepagato riguarda le circostanze della sua creazione. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> ha generato il proprio Token, denominato <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/buy-EAT">Eatalico (EAT)</a>, in data Jun-18–2019 11:48:40 AM +UTC. Il tempismo farebbe impallidire Mark Zuckeberg: sono all’incirca le ore 20 del 18 Giugno 2019 quando Facebook comunica dal sito della Libra Association che lancerà una propria criptovaluta, ribattezzata Libra. Mentre Facebook si limitava a svelare le proprie intenzioni, la creazione della <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/buy-EAT">moneta Eatalico</a> era già avvenuta. Se la notizia dovesse risultare inverosimile, al lettore basterà consultare la blockchain Ethereum, dedicata agli smart contract, sul sito di Etherscan (QUI: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://etherscan.io/token/0xacdbff6b99773e73d3b8baf87fdfcb41502c7969">etherscan.io</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://etherscan.io/token/0xacdbff6b99773e73d3b8baf87fdfcb41502c7969)">)</a><h2 style="text-align: justify">Cos’è&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a></h2><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> è una piattaforma basata sulla tecnologia blockchain, operante all’interno del settore agroalimentare. Il suo obiettivo principale è tutelare il Made in Italy da frodi e contraffazioni, tramite il rilascio di una certificazione che attesta — in maniera trasparente e immutabile — l’alta qualità (stabilita in base a dei parametri) e l’origine del singolo prodotto. Come in tutte le piattaforme che adottano a blockchain, anche in questo caso l’impiego del token <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/buy-EAT">Eatalico (EAT)</a> è fondamentale, perché permette ai produttori di acquistare la certificazione generata dal sistema. Inoltre, chiunque potrà spendere il token sul <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Marketplace</a> che sarà presente sul sito.<h2 style="text-align: justify">I vantaggi di possedere <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/buy-EAT">EAT</a> e come spenderli</h2><h3 style="text-align: justify">Per gli utenti:</h3><ul><li>Possibilità di acquistare prodotti su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store"> Marketplace</a>;</li><li>Possibilità di comprare Coupon sconto delle tue aziende preferite;</li><li>Accesso ai piani di abbonamento alle <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/offers">Box Eatalico</a>; (Presto Disponibile - Coming Soon)</li><li>Monetizzare completando le attività nella sezione <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/offers">Earn</a>;</li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/eatalico-network">Invitare amici e aziende</a> ad unirsi a <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>! Più ne inviti, più EAT guadagni.</li></ul><h3 style="text-align: justify">Per le azienda:</h3><ul><li>Possibilità di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/chain">certificare</a> i tuoi prodotti mediante tecnologia Blockchain;</li><li>Generare attività per gli utenti della nostra <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/offers">community</a>;</li><li>Guadagnare creando <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/earn/offers">Coupon</a> sconto acquistabili dagli utenti;</li><li>Sponsorizzare i propri prodotti all’interno della piattaforma eatalico.</li><li>Pubblicare Articoli ADV su eatalico Magazine.</li></ul>

Tenute Crisalide: Eccellenza Agricola Siciliana tra Mandorleti e OlivetiSituata in prossimità del Mar Mediterraneo, tra dolci colline e l'azzurro del mare, Tenute Crisalide gode di un microclima ideale che favorisce la produzione di qualità eccezionale. Qui, mandorleti vengono coltivati seguendo antiche tradizioni e rigorosi standard di qualità. La profonda conoscenza delle diverse varietà di mandorle è fondamentale per creare prodotti dal sapore e dalle caratteristiche uniche.Grazie alle pratiche agricole e ai processi di lavorazione dei mandorleti e degli oliveti, Tenute Crisalide ha ottenuto la prestigiosa certificazione BIO.Lungo le pittoresche colline della Sicilia, baciati dal mare e abbracciati da un microclima ideale, si trova Tenute Crisalide, una giovanissima realtà agricola nata nel luglio del 2015 con l'ardente visione del suo fondatore, Salvatore Capizzi. Con oltre 100 ettari di terreno dedicato alla coltivazione biologica di mandorle e olivi, Tenute Crisalide è diventata una fucina di produzione e trasformazione delle deliziose mandorle siciliane e un punto di riferimento per l'imbottigliamento di Olio Extravergine di oliva Biologico e I.G.P. Sicilia.La Terra e il Terroir: Una Combinazione PerfettaSituata tra le tranquille terre di Butera e Mazzarino, nella provincia di Caltanissetta, Tenute Crisalide sorge in una valle incantevole, l'habitat perfetto per la coltivazione di alberi da frutta in guscio e olivi. Questa posizione privilegiata offre un microclima unico, caratterizzato da un'ottimale altitudine, esposizione solare e temperature tipiche della Sicilia, tutti elementi chiave per una produzione di alta qualità.L'azienda si estende lungo colline che si estendono sinuose tra le vigne e gli ulivi, creando una mosaico di colori e profumi che rappresenta il cuore pulsante della Sicilia agricola.Un Impegno per la Qualità e la SostenibilitàTenute Crisalide è profondamente impegnata nella produzione responsabile e sostenibile. L'azienda è parte integrante del Consorzio per la tutela e la valorizzazione dell'Olio Extravergine d'Oliva IGP Sicilia, un'associazione che promuove e protegge l'eccezionalità dell'olio siciliano. Questo impegno si traduce concretamente nella produzione di Olio Extravergine di oliva Biologico e I.G.P. Sicilia, un prodotto che incarna la tradizione e la qualità della regione.Gli oli extravergine di oliva prodotti da Tenute Crisalide si distinguono per la loro eccezionale qualità e i rigorosi standard cui sono sottoposti. La loro straordinaria qualità è il frutto di una profonda comprensione delle caratteristiche delle diverse cultivar, abilmente mescolate per creare prodotti con un gusto e delle caratteristiche senza pari. Questo olio offre un sapore intensamente autentico, poiché cattura l'essenza delle olive appena raccolte e spremito. È proprio la raccolta prematura che conferisce al nostro olio le ricche note aromatiche che lo rendono unico. Le olive vengono coltivate e lavorate in luoghi e con metodi che hanno portato alla concessione di due importanti certificazioni: BIOLOGICO e IGP SICILIA.Per soddisfare le esigenze energetiche della tenuta e contribuire alla conservazione ambientale, Tenute Crisalide ha installato mini pale eoliche per la produzione di energia pulita rinnovabile. Questa iniziativa va oltre la produzione di olio e mandorle, dimostrando l'impegno dell'azienda verso un futuro sostenibile.Innovazione Tecnologica: Tracciabilità Attraverso BlockchainNel costante sforzo di garantire la massima qualità e sicurezza dei prodotti, Tenute Crisalide ha adottato la tecnologia Blockchain per tracciare l'intero processo produttivo. Questa innovazione permette una migliore gestione delle origini dei prodotti, fornendo ai consumatori la sicurezza di conoscere l'origine e la qualità degli alimenti che acquistano. Un ulteriore passo verso la trasparenza e la fiducia tra produttore e consumatore.La Blockchain consente ai clienti di seguire il viaggio delle loro mandorle, dall'albero alla tavola, garantendo che ogni passaggio del processo di produzione rispetti gli standard più elevati.L'Equilibrio Ambientale come Obiettivo PrincipaleLa sostenibilità ambientale è un pilastro fondamentale per Tenute Crisalide. Oltre alla produzione di energia pulita tramite le mini pale eoliche, l'azienda utilizza tecnologie a basso impatto ambientale, sfruttando al massimo l'innovazione tecnologica e le energie rinnovabili. Questo impegno costante verso l'ambiente è una testimonianza del profondo rispetto che Tenute Crisalide ha per la terra e la natura.La produzione biologica e sostenibile non è solo una filosofia, ma un impegno concreto verso un futuro migliore. La biodiversità dei terreni agricoli di Tenute Crisalide riflette l'impegno dell'azienda nell'equilibrio tra agricoltura e ambiente.Una Tenuta di Qualità nella Coltivazione BiologicaTenute Crisalide è più di una semplice azienda agricola; è un presidio di qualità nella coltivazione biologica. Con il suo impegno per la sostenibilità, la tracciabilità dei prodotti e la produzione di eccellenza, Tenute Crisalide rappresenta il futuro dell'agricoltura in Sicilia. La passione e l'attenzione per i dettagli che il fondatore, Salvatore Capizzi, ha instillato nell'azienda sono evidenti in ogni mandorla e goccia di olio prodotti qui.In un mondo che cerca sempre di più prodotti autentici e sostenibili, Tenute Crisalide emerge come una stella luminosa nell'orizzonte agricolo siciliano. Grazie alla sua dedizione alla qualità, alla sostenibilità e all'innovazione, Tenute Crisalide sta ridefinendo gli standard dell'agricoltura siciliana. Con ogni raccolto di mandorle e bottiglia di olio extravergine d'oliva, Tenute Crisalide porta la passione e la bellezza della Sicilia direttamente sulla tua tavola, offrendo un assaggio di autentica tradizione siciliana con un tocco di modernità e responsabilità ambientale.

Le tradizioni culinarie italiane: una ricchezza da scoprireIn un paese ricco di storia, arte e cultura come l'Italia, la gastronomia gioca un ruolo fondamentale nell'identità nazionale. Dalle montagne alle coste, dalle città ai piccoli borghi, ogni regione italiana ha le sue specialità e tradizioni culinarie uniche. In questo articolo, esploreremo alcune delle eccellenze gastronomiche del Bel Paese, offrendo ai lettori un assaggio delle prelibatezze che rendono l'Italia così speciale.La cucina toscana: Una festa per i sensi La Toscana è rinomata per la sua cucina semplice ed elegante, basata su ingredienti di alta qualità. Dal famoso Chianti ai pregiati oli d'oliva, i sapori della Toscana sono una celebrazione della tradizione agricola e della cucina casalinga. Un viaggio enogastronomico attraverso questa regione offre l'opportunità di assaporare piatti come la ribollita, la bistecca alla fiorentina e il pappa al pomodoro, che riflettono la passione e l'amore per il cibo toscano.La cucina siciliana: Un connubio di culture La Sicilia, situata al centro del Mediterraneo, è stata influenzata da diverse culture nel corso dei secoli, e questo si riflette nella sua cucina. I piatti siciliani sono una fusione di sapori e ingredienti provenienti dall'Africa, dal Medio Oriente e dalla Spagna. Arancini, caponata, cannoli e panelle sono solo alcune delle delizie siciliane da gustare. Esplorare la cucina siciliana significa immergersi in una storia culinaria che risale a migliaia di anni.La cucina emiliana: Un paradiso per gli amanti della pasta Se siete amanti della pasta, l'Emilia-Romagna è la regione perfetta da visitare. Qui nascono alcuni dei piatti italiani più celebri al mondo, come il tortellini, le tagliatelle al ragù e il parmigiano reggiano. I prodotti lattiero-caseari e i salumi di questa regione sono rinomati in tutto il mondo, e la visita a una tradizionale "osteria" emiliana vi lascerà senza parole davanti alla varietà e alla bontà dei piatti offerti.La cucina pugliese: Un'esperienza di autenticità La Puglia, con il suo clima mediterraneo e il mare cristallino, offre una cucina semplice ma sorprendente. La dieta pugliese si basa su ingredienti freschi e genuini, come olio d'oliva, pomodori, verdure e pesce. Orecchiette alle cime di rapa, focaccia barese e pasticciotto sono solo alcune delle specialità pugliesi da gustare. Oltre alla cucina, la Puglia offre anche una vivace cultura enogastronomica con numerosi festival e sagre dedicati ai prodotti tipici locali.La cucina lombarda: Tradizione e innovazione La Lombardia è una regione che unisce sapientemente la tradizione culinaria con l'innovazione gastronomica. Da un lato, potrete assaporare piatti classici come il risotto alla milanese, l'ossobuco e la cassoeula, che riflettono la storia e la cultura locali. Dall'altro lato, la Lombardia è anche patria di nuove tendenze culinarie, con ristoranti stellati e chef creativi che reinterpretano le ricette tradizionali in modo innovativo.La cucina campana: Gusti mediterranei di Napoli e oltre La Campania è famosa per la sua cucina mediterranea, e la città di Napoli è il cuore pulsante di questa tradizione culinaria. La pizza napoletana, autentica e deliziosa, è diventata un simbolo del Made in Italy. Oltre alla pizza, la Campania offre piatti come la pasta con le sarde, la mozzarella di bufala campana e il limoncello. La combinazione di ingredienti freschi, sapori intensi e tradizioni secolari rende la cucina campana una vera delizia per il palato.La cucina veneta: Tra mare e montagna La cucina veneta è una combinazione affascinante di sapori di mare e di montagna. Dalle lagune di Venezia alle Dolomiti, questa regione offre una varietà di specialità culinarie uniche. I cicchetti veneziani, i risotti, come il risotto al radicchio o quello al nero di seppia, e i dolci come il tiramisù sono solo alcune delle prelibatezze da provare. Inoltre, la regione è rinomata per i suoi vini, come il Prosecco e l'Amarone, che accompagnano alla perfezione i piatti locali.La cucina laziale: Gusti romani e oltre La regione del Lazio, con la sua capitale Roma, offre una cucina ricca e sfiziosa. Dalla famosa pasta all'amatriciana alla coda alla vaccinara, i piatti romani sono pieni di sapore e tradizione. Non dimenticate di assaggiare la porchetta, un arrosto di maiale succulento e aromatico, e di concludere il pasto con un delizioso tiramisù.La cucina piemontese: Gusti nobili delle Langhe Il Piemonte è famoso per la sua cucina ricca e abbondante. I tartufi bianchi, i formaggi come il gorgonzola e il famoso Bagna Cauda, una salsa a base di aglio e acciughe, sono solo alcune delle specialità piemontesi da provare. Inoltre, non si può lasciare la regione senza gustare un bicchiere di Barolo, uno dei grandi vini italiani.La cucina calabrese: Sapori autentici del Sud La Calabria, situata all'estremità della penisola italiana, offre una cucina semplice e autentica. I peperoncini calabresi, l'olio d'oliva extravergine e il pesce fresco sono ingredienti chiave di molti piatti locali. Non perdetevi la 'nduja, una salsiccia piccante spalmabile, e il tartufo di Pizzo, un dolce al cioccolato ripieno di gelato.La cucina sarda: Gusti dell'isola di Sardegna La Sardegna vanta una cucina unica che riflette le tradizioni isolane. Dalle zuppe di pesce alle specialità a base di carne di pecora, come il famoso maialino sardo allo spiedo, la cucina sarda è robusta e saporita. Da non perdere anche i formaggi pecorini, come il pecorino sardo, e i dolci come il seadas, un pasticcio di formaggio fritto con miele.La cucina marchigiana: Tra terra e mare Le Marche, regione tra l'Appennino e l'Adriatico, offrono una cucina che combina sapori di mare e di montagna. Gli spaghetti all'anatra, le olive all'ascolana, le brodetto e la crescia, un pane tradizionale, sono solo alcune delle specialità marchigiane da assaporare. Inoltre, la regione produce ottimi vini bianchi, come il Verdicchio dei Castelli di Jesi.La cucina umbra: Sapori genuini delle colline L'Umbria, con le sue colline verdi e i borghi medievali, offre una cucina rustica e genuina. I pici all'aglione, un tipo di pasta fatta in casa con un saporito sugo di aglio, e il cinghiale in umido sono piatti tipici dell'Umbria. Non dimenticate di degustare l'olio extravergine d'oliva umbro e i vini pregiati come il Sagrantino di Montefalco.La cucina abruzzese: Gusti robusti dell'Appennino L'Abruzzo, situato tra l'Appennino e il mare Adriatico, offre una cucina sostanziosa e saporita. Dalla famosa pasta alla chitarra con sugo di ragù alle arrosticini, spiedini di carne di pecora, la cucina abruzzese sa conquistare i palati più esigenti. Inoltre, i formaggi abruzzesi, come il pecorino e la scamorza, sono prelibatezze da non perdere.La cucina liguria: Delizie della Riviera italiana La Liguria, con la sua affascinante costa e le Cinque Terre, offre una cucina leggera e fresca. I pansotti al sugo di noci, la focaccia genovese e il pesto alla genovese sono solo alcune delle specialità liguri che conquisteranno il vostro palato. Non dimenticate di assaporare il famoso olio extravergine di oliva ligure.La cucina valdostana: Sapori alpini unici La Valle d'Aosta, situata tra le Alpi, offre una cucina montanara ricca e gustosa. Dalla fonduta di formaggio alle zuppe di verdure alpine, i piatti valdostani sono perfetti per affrontare le fredde giornate invernali. Assaggiate anche i salumi tipici, come la mocetta e la fontina, un formaggio pregiato.La cucina trentina: Tra tradizione e innovazione Il Trentino-Alto Adige è una regione che combina tradizioni italiane e influenze austriache. I canederli, i formaggi come lo speck e la polenta taragna sono solo alcune delle specialità da gustare. Inoltre, la regione è famosa per i suoi vini bianchi, come il Gewürztraminer e il Pinot Grigio.La cucina friulana: Gusti dell'Est nordico Il Friuli-Venezia Giulia, con la sua posizione geografica al confine con l'Austria e la Slovenia, offre una cucina che riflette le influenze di queste culture. Dalla jota, una zuppa di fagioli e crauti, ai cjarsons, ravioli ripieni dolci e salati, la cucina friulana è una scoperta di sapori unici. Non dimenticate di assaggiare i famosi prosciutti di San Daniele e di Sauris.Conclusioni: L'Italia è un paese ricco di tradizioni culinarie che meritano di essere celebrate e conosciute. Ogni regione offre una varietà di piatti e prodotti unici, che rappresentano la storia, il territorio e l'identità del luogo. Esplorare la cucina italiana è un'esperienza che va al di là del gusto: è un viaggio alla scoperta delle radici e delle storie che si intrecciano con i sapori. Siate pronti ad assaporare le eccellenze italiane, perché ogni boccone è un tuffo nel patrimonio culinario di questo straordinario Paese.

<h1 style="text-align: start">Dalla Puglia arriva l’innovazione che salva il Made in Italy: Breve storia di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a></h1>È oramai sotto gli occhi di tutti come da tempo l’agroalimentare <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Made in Italy</a> soffra i colpi di un mercato parallelo fatto di contraffazioni, frodi, raggiri, prodotti scadenti spacciati per Made in Italy, ovvero quel fenomeno noto come ‘italian sounding’. È proprio per arginare e frenare questo fenomeno che il servizio fornito da <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a> risulta necessario.<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>&nbsp;è una start up innovativa che opera all’interno del settore agroalimentare Made in Italy. Ha sviluppato una piattaforma digitale basata sull’impiego della blockchain, una tecnologia rivoluzionaria. L’idea centrale del progetto è certificare l’origine e la qualità dei prodotti. Per quanto riguarda l’origine, il produttore — per ottenere la certificazione richiesta – deve inserire tutte le informazioni relative alla “identità” del prodotto, dal reperimento delle materie prime fino alle ultime fasi di lavorazione e confezionamento, sulla blockchain. La <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/chain">blockchain</a> è una sorta di registro informatico in cui le informazioni — una volta caricate — sono immutabili e inalterabili. Questo garantisce la massima sicurezza circa i dati immessi. Il secondo passaggio obbligatorio per la certificazione è il controllo della qualità. Non basta rispettare il criterio d’origine. Il prodotto, infatti, deve essere osservare degli alti standard qualitativi. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">La qualità del prodotto</a> è calibrata in confronto a dei parametri merceologici, tecnologici e tossicologici stabiliti da una commissione tecnico-scientifica composta da periti ed esperti del settore. Per appurare il rispetto di tali parametri, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a> attua delle costanti e scrupolose analisi di laboratorio. Anche i risultati di questo processo sono caricati sulla blockchain.A questo punto, la piattaforma <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a> genera la certificazione richiesta sotto forma di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/chain">Qr Code</a>, che il produttore stampa e appone sul prodotto di riferimento. In questo modo il produttore trova finalmente una vera forma di tutela, effettuata con criteri scientifici. Anche il consumatore può ritrovare quella fiducia, spesso tradita, nel Made in Italy. Infatti, scaricando l’app eatalico, può <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/chain">scansionare il Qr Code</a> relativo al prodotto desiderato e così ricevere tutte le informazioni presenti sulla blockchain.Si tratta, dunque, di un servizio davvero rivoluzionario. Non solo difesa e garanzia per i reali produttori che ancora lavorano onestamente, ma anche chiarezza, consapevolezza e trasparenza per i consumatori di tutto il mondo.Un ulteriore strumento messo a disposizione da <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a> è la sua moneta informatica, la <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/earn/buy-EAT">criptovaluta Eatalico (EAT)</a>. È una moneta — acquistabile con euro o dollaro o qualsiasi valuta in corso legale — con cui compiere operazioni sulla blockchain: il produttore può acquistare la certificazione richiesta; il consumatore può comperare prodotti certificati e esposti su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store">Marketplace</a>, la vetrina e-commerce di&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a>. Il token eatalico è, perciò, finalizzato non a facili guadagni o speculazioni, ma a rendere più semplice e agibile l’utilizzo delle piattaforme <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a>, in qualsiasi parte del mondo e in qualsiasi momento.Come tutte le piattaforme basate sulla blockchain, anche <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://eatalico.it">eatalico.it</a> intende utilizzare il meccanismo dell’ICO (Initial Coin Offering), per potersi finanziare e promuovere l’impiego del token sulle proprie piattaforme. Il vantaggio del token, infatti, consiste nel poter compiere delle operazioni in totale trasparenza e con la massima <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/chain">tracciabilità</a>. Il progetto è stato studiato e realizzato da un team di giovani professionisti pugliesi, di Altamura, che hanno unito le loro competenze per poter offrire un servizio innovativo, utile, imprescindibile, serio, a disposizione di chiunque voglia tornare a fare esperienza del vero <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/marketplace/store">Made in Italy</a>.<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/pricing">Vendi Gratis su </a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.eatalico.it/pricing"> Marketplace!</a>

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